Pasta per torte
Ingredienti
300g di farina tipo 22
50g di zucchero
4 uova
1 limone
1 tazza da caffè di olio
1 tazza da tè di latte
1 bustina e 1/2 di lievito
Preparazione
Lavorate bene il burro con la farina. Aggiungete l'acqua e il sale. Impastate velocemente. Appena si è formata la pasta, smettete la lavorazione, affinché la pasta non diventi dura.
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