Riso biodinamico da farsi
Ingredienti
Sempre pronto per ogni ricetta e per ogni occasione
Preparazione
Dopo averlo ben mondato e lavato, mettete il riso in una pentola, coprendolo con quattro dita di acqua fredda. Aggiungete subito il sale. Portate a ebollizione scoperto, quindi lasciate cuocere coperto a fuoco lento per 50 minuti circa, anche senza rimestare: non vi è alcun pericolo che attacchi al tegame. Scolatelo. Una volta raffreddato, potete conservarlo in frigorifero. Non scuoce ed è sempre pronto.
Indietro
