Zelata di Bereguardo (Pavia)
Dare fertilità alla terra, corso intensivo teorico e pratico di abilitazione professionale di secondo livello.
DOCENTI: Marco Bernhard, Manfred Klett, Aldo Paravicini, Antonello Russo, Carlo Triarico. TRADUZIONE: Lucy Milenkovic. Si parlerà di suolo e di concimi organici, di preparati e loro giusta conservazione, di come migliorare il lavoro biodinamico. Manfred Klett approfondirà gli aspetti della costruzione dell'organismo aziendale biodinamico e guiderà alla visita dell’azienda Cascine Orsine come caso di studio pratico.
